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酥脆小油条的做法步骤

1.牛奶 大米粉

2.将面粉用热油一泼油酥做成

3.牛奶热温放入一勺酵母粉

4.将面粉和大米粉、油酥一同放入牛奶 面要越软越好

5.揉好后盖盖醒1个钟头 室内温度低需醒时间长些

6.发至原面团1～2倍较好

7.做挤子

8.做挤子同时面还在发

9.锅内放油 需微火

10.酥脆好吃滴迷你小油条做好了

小窍门&温馨提示

无论做饼还是油条加油酥能起到酥软作用